Видеорецепты
Cубпродукты
Новые рецепты
Телячьи отбивные с соусом |
 |
 |
 |
 КОМПОНЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Поджарьте кусочки хлеба и поставьте их теплое место. Отбивные посолите, поперчите, обсыпьте мукой и обжарьте с обеих сторон. Готовые отбивные поставьте в теплое место. Для соуса в кастрюлю, налейте немного воды и белого вина. Доведите до кипения, оставьте охлаждаться, а затем влейте желтки. Грейте соус на слабом огне помешивая, пока он не загустеет, не позволяете ему закипеть. Положите отбивные сверху на жаренный хлеб, полейте соусом и подавайте к столу.
|
Итересные новости:
