Свиной язык в панировке

• 500 г свинного языка;
• 1 кубик овощного бульона;
• мука;
• панировочные сухари;
• 1 яйцо;
• молотый черный перец;
• горчица;
• 1 ч.л. соевого соуса;
• специи(по желанию).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

   Для приготовления свинного языка в панировке сначала очищаем и моем язык.

  Затем варим его в подсоленной воде в которую положили овощной кубик.

  Когда свиной язык будет готов охлаждаем его, чистим и нарезаем ломтиками.

  Намазываем каждый ломтик горчицей с обеих сторон.

  Обваляйте каждый ломтик в муке, смешанной с сухими специями, яйце смешанном с соевым соусом и панировочными сухарями.

  Обжариваем до золотистого цвета. 

  Свиной язык в панировке подавать с зеленым салатом и грибным соусом.

Свиной язык в панировке

Еще рецепты:

Язык в томатном соусе