Мясо хрустящее PDF Печать E-mail
(2 Голосов)
КОМПОНЕНТЫ:
  • 500 г мякоти свинины;
  • 2 яйца;
  • 50 г тертого твердого сыра;
  • 1/2 батона;
  • 1 ст. ложка пшеничной муки;
  • 2 ст. ложки жира;
  • соль, черный молотый перец, тмин на вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

   Свинину нарезают кусками, отбивают, солят, посыпают перцем, панируют в муке, смачивают в яйце, панируют в натертом на терке с большими отверстиями твердом сыре, посыпают тмином и обжаривают во фритюре. 
  Подают к столу горячим с разными гарнирами и овощами, фруктами на поджаренном ломтике хлеба.

← Фантазия по-молдавски   Рулет ароматный →
 

Итересные новости:

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

joomla 1.6
загрузка...

Rambler's Top100