Сосиски в кляре

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

КОМПОНЕНТЫ:

   Мякоть свинины мелют на мясорубке, солят, посыпают перцем и формируют колбаски, опускают их в кляр (жидкое тесто), жарят во фритюре и в течение 7 мин дожаривают в духовке.

     Подают с маринованными фруктами, овощным гарниром.